Edelbrände und Liköre aus eigenem Obst – Brennerei in Durbach
Ein Besuch im Schwarzwald ist ein Erlebnis für alle Sinne – sehen, hören und vor allem schmecken. Dazu gehört bei uns eine ganz besondere Spezialität: Neben unserem Honig aus eigener Imkerei brennen wir auf dem Serrerhof eigene Brände und Liköre.
Die hohen Ansprüche, die wir an unser Endprodukt stellen, zeigen sich über das ganze Jahr hinweg – in der Herstellung und in der Arbeit, die wir hineinstecken. Angefangen bei der Pflege unserer Obstanlagen über die Ernte bis zum späteren Brand wird bei uns noch alles von Hand bewirtschaftet, und das spiegelt sich in jedem Tropfen wider.

Ausgezeichnet: Goldmedaille für unser Kirschwasser
Unser Durbacher Kirschwasser wurde mit einer Goldmedaille ausgezeichnet – eine schöne Bestätigung für die Arbeit eines ganzen Jahres.
Unsere Brände und Liköre
Aus unseren Obstanlagen entstehen unter anderem diese Spezialitäten:
- Durbacher Kirschwasser – aus vollreif geernteten, von Hand verlesenen Kirschen
- Durbacher Williams Christ, Mirabellenwasser und Pflaumenwasser
- Durbacher Zibärtli – die Rarität aus der Ortenau
- Durbacher Obstwasser und Marc vom Riesling
- Durbacher Topinambur und Roter Topinambur
- Liköre: Eierlikör, Himbeerlikör, Sauerkirschlikör und Quittenlikör
Alle Brände und Liköre können Sie bequem in unserem Onlineshop bestellen.
Schnapsprobe auf dem Hof
Sie möchten unsere Brände lieber vor Ort kennenlernen? Eine Schnapsprobe lässt sich gut mit einer Weihnachtsfeier oder einem Firmenevent bei uns verbinden. Sprechen Sie uns einfach an – Kontakt.